Fuldaer Genussfestival
Das Genuss-Openair in Fulda vom 08.08. - 11.08.2019
4 Tage lang verwandeln sich alljährlich die Pauluspromenade sowie Teile des angrenzenden Schlossparks zu einer Flaniermeile feinster Genüsse. Vier Spitzenköche der Stadt und des Lankreises verzaubern die Gäste mit kulinarischer Kreativität. Freuen Sie sich auf ausgewählte Delikatessen mit lokaler Note, edle Weine und auf ein variantenreiches Rahmenprogramm, umrahmt von einer außergewöhnlichen historischen Atmosphäre.
Event-Highlight der Region
Die 4 renommierten Köche und Veranstalter Christoffer Müller (bankett Sinnreich), Marc Zuspann (Zuspann à la Carte), Sven Nelles (Nelles Catering) und Volker Elm (Kostbar Casa-R-ella) haben das Festival innerhalb weniger Jahre zu einer Institution in Fulda entwickelt. Die Konzeption überzeugt durch Stil und Qualität und nicht zuletzt auch aufgrund der tollen Lage mit Blick auf den Dom.
Dieses Jahr wird die o.g. "Koch-Stammmannschaft" von den beiden Gastköchen Andreas Rau (Fuldaer Haus) und Benjamin Kehl (Landhaus Kehl) unterstützt, die mit ihren Mitgliedsbetrieben des "Rhöner Charme" in der Region ebenso bestens bekannt sind.
Jährlich wechselndes Motto
Jedes Genussfestival steht unter einem speziellen Motto. So stand der Handkäse im letzten Jahr als hessischer Klassiker im Fokus, zubereitet in seinen verschiedensten Variationen vom süßen Crossover bis hin zur schaumigen Extravaganz.
Dieses Jahr stehen die Biere der Hochstiftlichen Brauerei im Mittelpunkt, die kulinarsich unterschiedlich interpretiert werden.
Wie wäre es z.B. mit
- Rehrücken gebeizt in "Ehrenberger Pilgerstoff", Scharlottenbutter und Pastinaken-Kartoffel-Püree
- Beef unter der Schwarzer Hahn-Honig-Kruste und Paprikakraut
- Knusprige Hochstift Bierkrapfen mit Hochstift Radler Sabayone
Hochgenuss
Das kulinarische Portfolio des Festivals ist breit gefächert. Neben den Mottokreationen wird an diversen Ständen eine Vielzahl an Köstlichkeiten angeboten, sodass jeder Genießer garantiert auf seine Kosten kommt.
Attraktives Rahmenprogramm
Neben dem vielfältigen Speisen-Angebot erwartet Sie ein musikalisches Rahmenprogramm diverser Musikgenres wie Swing, Blues und Jazz.
17:00: Opening Genussmeile & Schlossgarten
sowie Rundfahrten mit den historischen Motordroschken Aaglander
18:00: Zigarrenworkshop
Lassen Sie sich von dem Kubaner in die Kunst des Zigarrenrollens einweisen und fertigen Sie Ihre eigene, duftende Zigarre.
18:00: Fotoshooting
Lassen Sie sich vom Fotografen Andre Druschel fotografieren, erhalten Sie Ihr kostenfreies Festival-Porträt und werden Sie zum Genussbotschafter 2019.
18:00 - 20:00: Sunny Vibes mit Pia-Maria Sauer (Kasseler Kunstpreis 2014) & Wolfgang Harling (Echo Preisträger 1994)
Mit viel Schwung und guter Laune bringen sie sonnige Stimmung zur Eröffnung unseres 6. Fuldaer Genussfestivals. Beide Künstler sammeln in unterschiedlichsten musikalischen Projekten Erfahrungen und entwickeln dabei ihren persönlichen Stil ständig weiter. So finden sie trotz der unterschiedlichen musikalischen Hauptschwerpunkte in diesem Duo eine sehr spezielle gemeinsame Wellenlänge.
20:00 - 24:00 After Work Party
mit Hit Radio FFH und Daniel Fischer
Nach einem arbeitsreichen Tag können Sie in den Chill-Out-Zonen bei cooler Musik und köstlichen Drinks den Stress des Tages vergessen, Freunde treffen oder auf der Tanzfläche einen Ausgleich zu den vielen Stunden am Schreibtisch schaffen.
12:00: Opening Genussmeile & Schlossgarten in Teilbereichen sowie Rundfahrten mit den historischen Motordroschken Aaglander
17:00: Opening Genussmeile & Schlossgarten
Highlight: Kulinarische Reise mit Köchen aus Fuldaer Partnerstädte – Erleben Sie die traditionellen Kochkünste der weiten Welt, frisch durch Köche aus den Partnerstädten zubereitet, welche extra für das Fuldaer Genussfestival mit ihren Heimatrezepten angereist sind und probieren Sie sich durch die Pagoden der Genussmeile.
18:00: Zigarrenworkshop
Lassen Sie sich von dem Kubaner in die Kunst des Zigarrenrollens einweisen und fertigen Sie Ihre eigene, duftende Zigarre.
18:00: Fotoshooting
Lassen Sie sich vom Fotografen Andre Druschel fotografieren, erhalten Sie Ihr kostenfreies Festival-Porträt und werden Sie zum Genussbotschafter 2019.
18:00 - 20:00: hr4 Radtour - Eintreffen der ca. 800 Radfahrer
hr Fernsehen & Radio live vor Ort aus dem Schlossgarten Fulda – Moderation durch hr4 Moderator Uwe Becker
20:00 - 24:00: Band VOXID
Angefangen auf Theaterbühnen und Kulturfestivals „singt VOXID als gäbe es kein Morgen mehr“ (Chorzeit) und hat sich mit „beindruckenden Stimmen“ und einem Sound der sich erst „beim dritten, vierten Hören als A-Cappella identifiziert“ (soultrain) inzwischen auch zum Headliner des Rudolstadt Festivals emporgesungen. Nach drei Asientourneen zieht es die „Meister ihres Fachs, die im Detail auf Augenhöhe mit Take 6 navigieren“ (LVZ) zurück dahin, wo man sich riechen und anfassen kann: Auf das handverlesene Genussfestival in Fulda.
12:00: Opening Genussmeile & Schlossgarten in Teilbereichen sowie Rundfahrten mit den historischen Motordroschken Aaglander
14:00: Zigarrenworkshop
Lassen Sie sich von dem Kubaner in die Kunst des Zigarrenrollens einweisen und fertigen Sie Ihre eigene, duftende Zigarre.
15:00 - 16:00: Tanzsportclub Fulda - Präsentation der Jugendgruppen
17:00: Opening Genussmeile & Schlossgarten
18:00: Zigarrenworkshop
Lassen Sie sich von dem Kubaner in die Kunst des Zigarrenrollens einweisen und fertigen Sie Ihre eigene, duftende Zigarre.
18:00: Fotoshooting
Lassen Sie sich vom Fotografen Andre Druschel fotografieren, erhalten Sie Ihr kostenfreies Festival-Porträt und werden Sie zum Genussbotschafter 2019.
19:00 - 20:00: Tanzsportclub Fulda - Tanz-Präsentation
Bei Einbruch der Dämmerung:
Lichterfest der Florengäßner Brunnenzeche Fulda e. V.
10.000 Lichter! Treppen, Wiesen und Balustraden erstrahlen im Kerzenschein - es erwartet Sie ein einmaliges Flair.
20:00 - 24:00: Sommernachts-Ball mit dem Tanzsportclub Fulda e. V. - Tanzfläche zwischen Blumen mit Lampion-Himmel.
Heiß, stark und wachrüttelnd: Hands Up!, das aktuelle Album der Neo-Funk-Formation Schwarzkaffee, wirkt mindestens so gut wie eine ganze Kanne Espresso, geht direkt über den Gehörgang ins Blut und von dort aus in die Extremitäten. Doch hinter den fetzigen Beats und der Party-Ansage des eröffnenden Titeltracks steckt diesmal mehr, findet sich eine Botschaft hinter dem Tanzbaren. Und auf die ist das Band-Kollektiv ziemlich stolz.
11:00: Opening Genussmeile & Schlossgarten sowie Rundfahrten mit den historischen Motordroschken Aaglander
14:00: Zigarrenworkshop
Lassen Sie sich von dem Kubaner in die Kunst des Zigarrenrollens einweisen und fertigen Sie Ihre eigene, duftende Zigarre.
11:00 - 15:00: Matinee EASY Jazz meets Duo Sam mit Frank Tischer
Ein Programm des Fuldaer Pianisten und Sängers Frank Tischer, der sich als Solist, Trio oder im Quartett der leichten unaufdringlichen Unterhaltungsmusik verschrieben hat. Die perfekte musikalische Rahmengestaltung für Bar, Lounge, Empfänge, Dinner, Frühschoppen, Garten- & Sommerfeste. Stilvolle musikalische Rahmengestaltung für Ihren Event.
Lichterfest & Sommernachtsball am 10.08.2019 im historischen Schlossgarten
Am Samstagabend wird nach Einbruch der Dunkelheit der Schlossgarten beim Lichterfest der Florengäßner Brunnenzeche mit 10.000 Lichter in ein ganz besonderes Lichtambiente getaucht. Die historischen Treppen und Balustraden erstrahlen im flackernden Licht der Kerzen.
Ab 20 Uhr startet der Sommernachtsball des Tanzsportclub Fulda e.V. Bis Mitternacht spielt die Live-Band "Schwarzkaffee" und lädt mit fetzigen Party-Beats zum Tanzen auf der großen Tanzfläche unter dem stimmungsvollen Lampionhimmel ein.
Aaglander Motorkutschen
Entdecken Sie Fulda auf eine stilvolle und elegante Art. Buchen Sie eine Rundfahrt in einer unserer historischen Motorkutschen durch da Barockviertel , die Altstadt oder zum Kloster Frauenberg.
Tickets erhalten Sie direkt vor Ort.
Dauer ca. 30 Minuten,
Preise: Erwachsene 18€,
Kinder bis 14 Jahre: 15€.