Ein bisschen Sizilien in Fulda
Ein Espresso zwischendurch, ein Glas Wein nach dem Stadtbummel oder gemeinsam ein paar Antipasti teilen: Mit dem Davino in der Karlstraße 15 bringt David Matz ein Stück italienisches Lebensgefühl nach Fulda.
Der Name ist dabei Programm: Davino verbindet David und Vino. Besonders geprägt ist das Konzept von Davids zweiter Heimat Marsala auf Sizilien. Genau dieses Gefühl von „La Dolce Vita“ möchte er auch in Fulda schaffen – unkompliziert vorbeikommen, kurz sitzen bleiben, genießen und vielleicht mit bekannten Gesichtern ins Gespräch kommen.
Im Davino gibt es italienischen Espresso, Spritz, Weine, hausgemachte Limonaden, Focaccia sowie süße und herzhafte Kleinigkeiten. Am Abend stehen Antipasti und das gemeinsame Probieren im Mittelpunkt. Wer zum ersten Mal vorbeischaut, dem empfiehlt David eine Focaccia oder zu zweit ein Tagliere mit verschiedenen Leckereien – dazu einen sizilianischen Grillo.
Ein besonderes Highlight ist das Weinfenster zur Brauhausstraße. Freitags ab 17 Uhr und samstags ab 12 Uhr gibt es hier Wein direkt „to go“ durchs Fenster – eine Idee mit italienischem Vorbild, die nun auch in Fulda ihren Platz gefunden hat.
„Laut, lebendig, gemütlich“ – so beschreibt David die Atmosphäre selbst. Vor allem aber soll das Davino ein Ort sein, den man mit besserer Laune wieder verlässt.
Davino Fulda
Karlstraße 15, 36037 Fulda
Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch: 11–21 Uhr
Donnerstag bis Samstag: 11–0 Uhr
